Gamme J&H Fagot

Découvrez ci-dessus nos différentes cuvées.

Carte Blanche Brut

Symbole du savoir-faire familial, cette cuvée résulte d'un assemblage de raisins récoltés sur les coteaux classés Premier Cru de la Grande Montagne de Reims...
Sa robe jaune pâle et son bouquet fruité où s'expriment joyeusement des arômes de fruits rouges, vous séduiront d'emblée. Vous l'apprécierez plus particulièrement lors d'un apéritif en famille ou entre amis.

Existe en sec et demi-sec (un peu plus dosé en sucre), en demi-bouteille et bouteille.

Brut Rosé

Fruit de l'assemblage de vin rouge de Pinot Noir et de blanc des mêmes pinots, ce rosé, souvent préféré par les femmes, est charmeur et joue la carte de la séduction.
Sa robe saumonée, son cordon de bulles fines, son côté suave et charpenté à la fois dû à nos raisins noirs, en font un hôte idéal de vos apéritifs, mais vous l'aimerez aussi beaucoup en accompagnement d'un dessert à base de fruits rouges.

Existe en demi-bouteille et bouteille.

Chardonnay Brut

Composé uniquement de Chardonnay, c'est un champagne d'esprit vif, frais et tonique.
Parfait en apéritif, il agrémente fort bien poissons et crustacés.

Existe en bouteille.

Grande Réserve Brut

Cette cuvée toute en finesse et élégance a bénéficié d'un assemblage des meilleurs vins de réserve et des meilleures grandes cuvées. Elle révèle à l’œil, une très jolie robe jaune aux reflets dorés et surtout en bouche, amplitude, délicatesse, puissance et caractère.
C'est un grand Champagne que vous pourrez déguster tout au long d'un repas et il sera également le complice idéal des grands instants de votre vie.

Existe en demi-bouteille, bouteille, magnum et jéroboam.

Brut Vintage 2018

Blend of 60% Chardonnay and 40% Pinot Noir from Rilly-La-Montagne, this vintage 2018, marked by a sunny year, allowed the vines to give a wine that is enough to itself. After 6 years of aging in the cellar, it has reached the maturity that we patiently wait.

With a dosage of 3g/l, this champagne is perfect for Accompany each step of your meal, providing balance and finesse.

Brut Millésime Vintage 2004

Vin 2004. Tirage 2005. Ce champagne est issu de l'assemblage des meilleurs Chardonnay et Pinot noir de 2004. Ses huit années de vieillissement sur lies en bouteilles vous dévoileront, lors d'un moment de détente avec un gâteau au miel, toutes les qualités de nos terroirs.

Existe en bouteille.

Cuvée du Fondateur

La nouveauté, vous l’avez rencontrée en avant-première au printemps 2014, remarquable par ses bulles fines et légères et son élégance. Avec son nouvel habillage, la Cuvée Fondateur fait désormais partie de notre gamme.

Bouteille avec sa capsule personnalisée.

Pinot Noir Grand Cru

Ce mono cépage Pinot Noir provient d'une seule petite vigne située près de Rilly-la-Montagne. Ses raisins, pressés séparément, ont été vinifiés puis élevés en fût avant d'être mis en bouteille sous liège (pour un meilleur vieillissement), dans un flacon choisi pour ravir vos yeux avant d'exalter en bouche car il est Extra-Brut sous dosé en sucre pour plus de légèreté.

Brut et Demi-sec

Vin 2011-2012 - Tirage 2013.
Elaboré à partir des trois cépages champenois, ce vin rond et bien charpenté se déguste en toute occasion et s'associe à tous les plats.
Le Demi-Sec se sert au dessert et avec les mets sucrés.

Le Brut existe en bouteilles, demi-bouteilles et magnums. Le Demi-sec existe en bouteilles et demi-bouteilles.

Brut Rosé

Vin 2011-2012 – Tirage 2013.
La féminité de sa robe et la finesse fruitée de son bouquet vous séduiront dès l'apéritif et vous serez conquis en le dégustant avec les viandes et les volailles rôties.

Existe en bouteille.

Clos Herbesonne

Le Clos Herbesonne est l'expression de la pureté d'un unique vignoble situé dans le village de Germaine.
Véritable écrin au cœur de la Champagne, il est constitué de 5 cépages : Pinot Meunier, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Blanc et Pinot Gris, passées en fût de chêne.

Ce Champagne audacieux et élégant est présenté dans son flacon carafe.